Šopský salát
16. 3. 2020
Ingredience:
-
2 lžíce
-
300 g
-
4 ks
-
2 - 4 lžiček
-
4 - 6 ks
-
2 - 4 ks
-
2 ks
Postup přípravy:
Okurku oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Papriky a rajčata omyjeme, očistíme a obojí nakrájíme na kostičky. Cibulku omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Okurku, rajčata i papriky dáme do mísy, nezapomeneme na cibulku a dobře promícháme. Šopský salát rozdělíme do misek a posypeme rozdrobeným balkánským sýrem. Salát na závěr maličko zakápneme olivovým či jiným rostlinným olejem a vinným octem.
Připravený šopský salát ihned podáváme. Můžeme podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu.
